Рецепт маринованной цветной капусты с фото и пошаговым приготовлением. Ингредиенты: цветная капуста, морковь, болгарский перец, чеснок, лук репчатый, острый перец, укроп, листья хрена, вишни, смородины, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, уксус 70%. Как приготовить: разбить цветную капусту на соцветия, нарезать морковь, болгарский перец и репчатый лук, уложить в банки с листьями смородины, вишни, хрена, петрушкой, чесноком, острым перцем, душистым перцем, гвоздикой и лавровым листом, залить маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.